昔阳市场监督管理局

2023年食品安全监督抽检信息通告（第9期）

本期公布30批次监督抽检结果,涉及糕点1个大类。其中合格样品30批次。

合格样品30批次，具体为：

1．糕点检测项目为：酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等7项。

昔阳市场监督管理局

                                                        2023年12月25日

附件1：本次检验项目.docx

2.昔阳县2023年食品监督抽检合格信息第9期.xls