平遥县市场监督管理局 2022年食品安全监督抽检信息公告 （第30期）
本期公布122批次监督抽检结果, 涉及茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、食用农产品等7大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品2批次，合格样品120批次。
不合格样品2批次，为：
食用农产品1批次，具体为被抽样单位名称为平遥县商任粮油蔬菜店销售的菜豆中吡虫啉超标。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
食用农产品1批次，具体为被抽样单位名称为平遥县东外环成喜蔬菜经销部销售的普通白菜（上海青）中啶虫脒超标。检验机构为内蒙古中普检验检测有限公司。
合格样品120批次，具体为：
茶叶及相关制品1批次，检验项目：铅（以Pb计）、乙酰甲胺磷、毒死蜱、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、水胺硫磷、克百威、甲拌磷、灭多威、联苯菊酯、草甘膦、吡虫啉、甲氧滴滴涕、毒虫畏、灭螨醌、氯酞酸甲酯等17项指标。
淀粉及淀粉制品2批次，检验项目：铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）等6项指标。
粮食加工品6批次，检测项目：镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、过氧化苯甲酰、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1等7项指标。
食用油、油脂及其制品1批次，检测项目：酸价、极性组分等2项指标。
调味品2批次，检测项目：菌落总数、糖精钠(以糖精计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、总酸(以乙酸计)、沙门氏菌、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B₁、过氧化值、酸价（以脂肪计)（KOH）等12项指标。
饮料1批次，检测项目：溴酸盐、三氯甲烷、电导率、亚硝酸盐（以NO₂⁻计)、余氯（游离氯）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、耗氧量（以O₂计）等8项指标。
食用农产品107批次，检验项目：2, 4-滴和2,4-滴钠盐、阿维菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、丙溴磷、狄氏剂、敌敌畏、地美硝唑、地塞米松、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、恩诺沙星、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、腐霉利、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素B1、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、甲氰菊酯、甲硝唑、甲氧苄啶、腈菌唑、克百威、克伦特罗、孔雀石绿(孔雀石绿+隐色孔雀石绿)、莱克多巴胺、乐果、联苯菊酯、六六六、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、灭多威、灭蝇胺、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、沙丁胺醇、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷、四环素、酸价(以脂肪计)、涕灭威、土霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、戍唑醇、烯酰吗啉、溴氰菊酯、氧乐果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、异丙威、赭曲霉毒素A、总砷(以As计）、组胺、唑虫酰胺等73项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和
国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
风险解析及消费提示：
吡虫啉
吡虫啉，英文名称：Imidacloprid，商品名称：海利尔佳巧、拌无忧、万里红、金点子、刺打、刺蓟、卓耀等，是一种烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留，害虫不易产生抗性，对人、畜、植物和天敌安全等特点。在《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，吡虫啉在菜豆中的最大残留限量为0.1mg/kg。吡虫啉在严格按照使用说明的情况下使用，对人体基本是没有危害的，它是一种高效低毒的农药，只要操作正常就不会有毒性，但是也避免不了有可能会中毒的几率，可能会不小心会溅到眼睛或者误食，如果溅到眼睛要马上用清水清洗后立刻去医院检查，如果误食，请立刻去医院洗胃治疗。
啶虫脒
啶虫脒又称为九品红、响当当、农不老、野田蚜清等，属氯化烟碱类化合物，是一种新型杀虫剂。该药剂具有杀虫谱广、活性高、用量少、持效长又速效等特点，具有触杀和胃毒作用，并有卓越的内吸活性，具有较强的渗透作用，啶虫脒对人畜低毒，但使用仍需注意，对天敌杀伤力小，对鱼毒性较低，对蜜蜂影响小。在《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，啶虫脒在普通白菜中的最大残留限量为1mg/kg。
平遥县市场监督管理局
2023年2月7日
