本期公布62批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、方便食品、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、调味品等9大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：合格样品62批次，无不合格样品。

合格样品62批次，具体为：

1．餐饮食品8批次，检验项目阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素B₁等8项指标。

2．茶叶及相关制品1批次，检验项目铅(以Pb计)、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、毒虫畏、甲氧滴滴涕、特乐酚等16项指标。

3．方便食品9批次，检验项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、水分、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等9项指标。

4．冷冻饮品2批次，检验项目阿斯巴甜、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、蛋白质、菌落总数、沙门氏菌、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等8项指标。

5．粮食加工品4批次，检验项目苯并[a]芘、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等10项指标。

6．食用农产品32批次，检验项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、阿维菌素、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敌敌畏、地美硝唑、地塞米松、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、腐霉利、镉(以Cd计)、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、甲硝唑、甲氧苄啶、腈苯唑、腈菌唑、克百威、克伦特罗、莱克多巴胺、乐果、联苯菊酯、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、灭多威、灭线磷、灭蝇胺、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、沙丁胺醇、水胺硫磷、土霉素、溴氰菊酯、亚硫酸盐(以SO₂计)、氧乐果、乙酰甲胺磷、总汞(以Hg计)等53项指标。

7．食用油、油脂及其制品3批次，检验项目苯并[a]芘、过氧化值、溶剂残留量、酸价(以KOH计)、乙基麦芽酚等5项指标。

8．糖果制品1批次，检验项目大肠菌群、菌落总数、铅(以Pb计)、日落黄、糖精钠(以糖精计)等5项指标。

9．调味品2批次，检验项目氨基酸态氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、菌落总数、罗丹明B、铅(以Pb计)、全氮(以氮计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等16项指标。

平遥县市场监督管理局

                         2022年12月29日

附件2：食品抽检合格信息(13).xls

附件1.本次检验项目(3).docx