晋中市市场监督管理局

2019年食品安全监督抽检信息通告（第2期）

本期公布40批次监督抽检结果,涉及调味品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、食用农产品共5大类。根据食品安全国家标准检验和判定，抽检项目全部合格。

合格样品40批次, 具体为：

1.调味品1批次，检验项目为食品添加剂、真菌毒素限量等2项指标。

2.糖果制品1批次，检验项目为食品添加剂1项指标。

3、蔬菜制品4批次，检验项目为食品添加剂1项指标。

4、水果制品2批次，检验项目为污染物限量、食品添加剂、致病菌限量、真菌毒素限量等4项指标。

5、食用农产品32批次，检验项目为食品添加剂、农残、兽残等3项指标。

项目小知识：甜蜜素

环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）是一种常用甜味剂，其甜 度是蔗糖的 30～40 倍。作为非营养型甜味剂，可广泛用于 面包、糕点、饮料、配制酒及蜜饯等各种食品中。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（ GB 2760—2014）规定允许蜜饯凉果中的果脯类甜蜜素最大使用量为 1.0 g/kg 。长期过量食用甜蜜素超标的食品，会对人体健康造成一定影响。

附件3-32019年第2期食品监督抽检产品合格信息.xls

附件3-2本次检验项目.docx

                        晋中市市场监督管理局

                     2019年09月12日

附件：1. 本次检验项目

2. 2019年第2期食品监督抽检产品合格信息