左权县市场监督管理局 2019年食品安全监督抽检信息公告（第2期）
本期公布98批次监督抽检结果，涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品1批次，合格样品97批次。
不合格样品1批次，具体为：
左权县德升发蔬菜经销部销售的绿豆芽中4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)超标，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司；
合格样品97批次，具体为：
1.蔬菜48批次，检验项目为氧乐果、甲胺磷、氟虫腈、敌百虫、对硫磷、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、氯唑磷、甲基异柳磷、灭多威、克百威、倍硫磷、毒死蜱、阿维菌素、啶虫脒、苯醚甲环唑、苯酰菌胺、啶氧菌酯、硫线磷、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、腐霉利、亚硫酸盐(以SO₂计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铬(以Cr计)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、灭蝇胺、水胺硫磷等30项指标。
2.畜禽肉及副产品12批次，检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩诺沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠等9项指标。
3.鲜蛋4批次，检验项目为氧氟沙星、洛美沙星、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星等5项指标。
4.水果25批次，检验项目为霉唑、乙螨唑、三唑磷、克百威、丙溴磷、氟虫腈、毒死蜱、水胺硫磷、铅(以Pb计)、辛硫磷、戊唑醇、戊菌唑、噻菌灵、敌百虫、久效磷、烯唑醇、四螨嗪、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氯吡脲、氧乐果、溴氰菊酯、镉(以Cd计)、氟环唑、吡唑醚菌酯、肟菌酯、苯醚甲环唑、阿维菌素等27项指标。
5.水产品8批次，检验项目为孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、诺氟沙星、氟苯尼考、呋喃西林代谢物等8项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关监管所及时进行核查处置, 采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)别名对氯苯氧乙酸钠，为白色针状或棱状结晶，略有酚味。易溶于水，性质稳定，长期存放不变质。酸化后生成对氯苯氧乙酸，溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。在豆芽生产中，4-氯苯氧乙酸钠的应用十分广泛，它可以促进豆芽下胚抽粗大，减少根部萌发，加速细胞分裂。提高豆芽产量和质量，所生豆芽肥嫩、粗壮、爽口。但由于其对人体有一定积累毒性，国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。商家为了增加豆芽的产量，生长速度、促进提前成熟，缩短豆芽的生长周期违规加入，导致超标。
左权县市场监督管理局
2019年9月5日
附件：1.本次检验项目
2.食品抽检合格-20190905.xls
3.食品抽检不合格-20190905.xls
