榆社县市场监督管理局2023年你点我检专项抽检信息通告（第2期）
本期公布30批次专项抽检结果,涉及餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、调味品、饮料14个大类。其中合格样品30批次。
合格样品30批次，具体为：
1.复用餐饮具检测项目为：大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等2项。
2.蛋制品检测项目为：苯甲酸、铅(以Pb计)、山梨酸等3项。
3.粉丝粉条检测项目为：二氧化硫残留量、铝的残留量、铅等3项。
4.其他淀粉制品检测项目为：苯甲酸、铝的残留量、山梨酸等3项。
5.豆制品检测项目为：苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等3项。
6.蜂产品检测项目为：地美硝唑、甲硝唑、氯霉素等3项。
7.米粉检测项目为：铅（以Pb计）等1项。
8.熏煮香肠火腿制品检测项目为：氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等2项。
9.酱卤肉制品检测项目为：糖精钠（以糖精计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等2项。
10.乳制品检测项目为蛋白质、三聚氰胺等2项。
11.芝麻油检测项目为苯并(a)芘、过氧化值、溶剂残留量、酸价(以KOH计)、乙基麦芽酚等5项。
12.蔬菜制品检测项目为：苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐等3项。
13.薯类和膨化食品检测项目为：过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、酸价(以脂肪计)(KOH)等3项。
14.速冻面米食品检测项目为：过氧化值、糖精钠（以糖精计）等2项。
15.食醋检测项目为：苯甲酸、山梨酸、总酸(以乙酸计)等3项。
16.香辛料调味油检测项目为：过氧化值、铅(以Pb计)、酸价等3项。
17.其他类饮用水检测项目为：大肠菌群、三氯甲烷、铜绿假单胞菌、溴酸盐、亚硝酸盐、阴离子合成洗涤剂、余氯等7项。
18.饮用纯净水检测项目为：大肠菌群、电导率、三氯甲烷、铜绿假单胞菌、溴酸盐、亚硝酸盐、余氯等7项。
附件2：榆社县市场监督管理局2023年你点我检专项抽检第二期合格食品安全信息公示30批次.xls
榆社县市场监督管理局
2023年10月20日
