晋中市太谷区食品药品安全委员会办公室2022年食品安全监督抽检信息通告 （第1期）
本期公布858批次监督抽检结果, 涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、糖果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、茶叶及相关制品、蛋制品、豆制品、方便食品、调味品、肉制品、饮料、罐头、酒类、水产制品、糕点、保健食品、食用农产品等19大类。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品16批次，合格样品842批次。
不合格样品16批次，具体为：
1.晋中市太谷区昌有便利店销售的姜中噻虫胺超标。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
2.晋中市太谷区昌有便利店销售的豆角中噻虫胺超标。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
3.晋中市太谷区山西久龙科技有限公司销售的散装酒中酒精度超标，检验结果为50.8%vol，标准为53±1.0%vol。检验机构为河北恒一联华检测科技有限公司。
4.晋中市太谷区武淑芬副食商店销售的花生米（生），其中酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
5.太谷县北洸建强副食商店销售的桔子，其中苯醚甲环唑不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
6.太谷县北洸建强副食商店销售的香蕉，其中腈苯唑不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
7.太谷县贯家堡仙花小卖部销售的芹菜，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
8.晋中市太谷区海龙兴副食超市销售的芹菜，其中毒死蜱不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
9.太谷区润梅副食商店销售的姜，其中噻虫胺不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
10.太谷县鑫炳记文化有限公司采购的韭菜，其中腐霉利不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
11.太谷县康源便利店销售的姜，其中噻虫胺不符合食品安全国家相关规定。检验机构为国家轻工业食品质量监督检测天津站。
12.太谷县采佳蔬菜批发部销售的芹菜，其中毒死婢不符合食品安全国家相关规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
13.晋中市太谷区梁二蔬菜批发部销售的芹菜，其中毒死婢不符合食品安全国家相关规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
14.太谷昌聚源蔬菜销售有限公司销售的姜，其中噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家相关规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
15.晋中市太谷区运送通行商贸有限公司销售的香蕉，其中吡虫啉不符合食品安全国家相关规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
16.太谷县佳运水果批发部销售的香蕉，其中噻虫嗪不符合食品安全国家相关规定。检验机构为辽宁通正检测有限公司。
合格样品842批次，分别为：
1.粮食加工品36批次，检验项目为铅(以Pb计)、镉、铝的残留量、苯并[a]芘、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1等14项指标。
2.食用油、油脂及其制品20批次，检验项目为酸价、过氧化值、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、特丁基对苯二酚、溶剂残留量、乙基麦芽酚、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯、邻苯二甲酸二丁酯、极性组分等10项指标。
3.调味品30批次，检验项目为铅、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总酸、不挥发酸、黄曲霉毒素B1、三氯蔗糖、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸及其钠盐、罗丹明B、苏丹红I-IV、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、氨基酸态氮、全氮、铵盐、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐等21项指标。
4.肉制品15批次，检验项目为铅、镉、铬、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、胭脂红、诱惑红、氯霉素等11项指标。
5.饮料18批次，检验项目为铅、蛋白质、三聚氰胺、茶多酚、咖啡因、二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、甜蜜素、安赛蜜、霉菌、酵母、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等17项指标。
6.罐头7批次，检验项目为黄曲霉毒素B1、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、甜蜜素、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌等8项指标。
7.酒类31批次，检验项目为铅、酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、原麦汁浓度、甲醛、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量等12项指标。
8.水产制品3批次，检验项目为铅、镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等4项指标。
9.糕点20批次，检验项目为酸价、过氧化值、铝的残留量、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、甜蜜素、富马酸二甲酯等8项指标。
10.保健食品1批次，检验项目为锌、铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌和酵母等9项指标。
11.茶叶及相关制品1批次，检验项目为铅(以Pb计)、哒螨灵、啶虫脒、唑螨酯、克百威等5个项目。
12.蛋制品2批次，检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、商业无菌等4个项目。
13.豆制品9批次，检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品，以Al计)等6个项目。
14.方便食品7批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)等3个项目。
15.薯类和膨化食品2批次，检验项目为酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群等7项指标。
16.糖果制品4批次，检验项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数等5项指标。
17.饼干2批次，检验项目为酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、霉菌等6项指标。
18.淀粉及淀粉制品2批次，检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量(以SO₂计)等5项指标。
19.食用农产品632批次，检验项目为铅、镉、铬、总砷、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐、腐霉利、毒死蜱、氧乐果、啶虫脒、多菌灵、百菌清、克百威、噻虫胺、敌敌畏、氟虫腈、乐果、噻虫嗪、阿维菌素、灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苯醚甲环唑、乙螨唑、腈苯唑、己唑醇、嘧霉胺、氯吡脲、辛硫磷、倍硫磷、水胺硫磷、甲拌磷、甲胺磷、灭线磷、甲基异柳磷、乙酰甲胺磷、丙溴磷、氯唑磷、尼卡巴嗪、多西环素、 挥发性盐基氮、克伦特罗、莱克多巴胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、溴氰菊酯、联苯菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、吡唑醚菌酯、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、恩诺沙星、五氯酚酸钠、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、沙丁胺醇、氟苯尼考、甲硝唑、地美硝唑、金刚烷胺、总汞、糖精钠、亚硫酸盐、4-氯苯氧乙酸钠、6- 苄基腺嘌呤、螺螨酯、烯酰吗啉、嘧菌酯、孔雀石绿、地西泮等74项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，及时进行核查处置，采取封存、下架等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
晋中市太谷区食品安全委员会办公室
2022年12月9日
