晋中市市场监督管理局 2021年食品安全监督抽检信息公告（第三十五期）
本期公布47批次监督抽检结果, 涉及食用农产品等1大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品1批次，合格样品46批次。
不合格样品1批次，具体为：
食用农产品1批次，为太谷县嘉秀蔬菜店销售的标称瑞隆批发市场红英生产的韭菜中腐霉利超标。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
合格样品46批次，具体为：
食用农产品46批次，检验项目为铅、镉、铬、组胺、糖精钠、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、亚硫酸盐、腐霉利、氧乐果、毒死蜱、甲胺磷、克百威、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、阿维菌素、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、溴氰菊酯、氟硅唑、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、恩诺沙星、氯霉素、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、地塞米松、孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物等35项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
消费提示及风险解析：腐霉利，腐霉利是一种低毒杀菌剂，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病、菌核病，对苯丙咪唑产生抗性的真菌亦有效。使用后保护效果好、持效期长，能阻止病斑发展蔓延，在作物发病前或发病初期使用，可取得满意效果。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中的规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。菜农的不控制使用剂量和不按安全间隔期使用会造成腐霉利的浓度超标而残留。人摄入腐霉利超标的食品，轻则刺激眼部和皮肤,如若长期食用带有腐霉利残留的蔬菜，会造成农残在人体内定量沉积，对人体神经、血液等系统有害。
晋中市市场监督管理局
2021年12月1日
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