祁县市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息通告（第十九期）
祁县市场监督管理局
2021年食品安全监督抽检信息通告（第19期）
本期公布94批次监督抽检结果,涉及食用农产品1大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品2批次，合格样品92批次。
不合格样品2批次，具体为：
食用农产品2批次，为祁县东观海旺副食店经销的大白菜和祁县果优鲜生水果店经销的香蕉中吡虫啉项目不合格。检验机构为奥迈检测有限公司。
合格样品92批次，具体为：
食用农产品92批次，检验项目为氯霉素、氟苯尼考(氟苯尼考与氟苯尼考胺之和)、阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、甲拌磷、水胺硫磷、烯酰吗啉、克百威(克百威与3-羟基克百威之和)、多菌灵、丙溴磷、敌敌畏、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、灭多威、涕灭威、敌百虫、氯吡脲、乙螨唑、三唑醇、己唑醇、黄曲霉毒素B1、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、乙酰甲胺磷、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、溴氰菊酯、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO2 计)、铅(以Pb计)、哒螨灵、联苯菊酯、磺胺类（总量）、甲硝唑、金刚烷胺、吡虫啉、噻虫嗪、氯唑磷、腐霉利、镉(以 Cd 计)、甲基异柳磷、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、啶虫脒、腈苯唑、苯醚甲环唑、甲胺磷共51项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促我局相关办案机构及时进行核查处置，采取有效措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
1.吡虫啉
吡虫啉是烟碱类超高效杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留等特点，害虫不易产生抗性，并有触杀、胃毒和内吸等多重作用。害虫接触药剂后，中枢神经正常传导受阻，使其麻痹死亡。产品速效性好，药后1天即有较高的防效，残留期长达25天左右。药效和温度呈正相关，温度高，杀虫效果好。主要用于防治刺吸式口器害虫，不慎食用和长期过量食用吡虫啉超标的作物对人体有害。
大白菜和香蕉中吡虫啉超标的原因，可能是农户为快速控制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
附件：1.本次检验项目
2.食品抽检合格信息表
3.食品抽检不合格信息表
祁县市场监督管理局
2021年6月21日
