平遥县市场监督管理局 2022年食品安全监督抽检信息公告 (第2期)
本期公布30批次监督抽检结果, 涉及调味品、肉制品、速冻食品、方便食品、酒类等5大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品0批次,合格样品30批次。
合格样品30批次,具体为:
调味品5批次,检验项目总酸(以乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等6项指标。
肉制品5批次,检验项目胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)等5项指标。
速冻食品10批次,检验项目糖精钠(以糖精计)、铅(以Pb计)、过氧化值(以脂肪计)等3项指标。
方便食品4批次,检验项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、菌落总数等6项指标。
酒类6批次,检验项目甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、氰化物(以HCN计)、酒精度、甲醇、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)等7项指标。
平遥县市场监督管理局
2022年3月9日
附件:1. 本次检验项目
2. 食品抽检合格信息.xls