2023年介休市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（第5期）
介休市市场监督管理局
2023年食品安全监督抽检信息通告（第5期）
本期公布77批次监督抽检结果, 涉及食用农产品1大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品74批次。
不合格样品3批次，即食用农产品3批次，分别为介休市张兰镇穆家堡村太红商店购进的1批次菜豆的噻虫胺超标；介休市张兰镇二来蔬菜店购进的1批次姜的噻虫胺超标；介休市张兰镇鹏则果蔬店购进的1批次辣椒的啶虫脒超标；检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
合格样品74批次，分别为：
食用农产品74批次，检验项目为毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、阿维菌素、甲拌磷、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）。甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果、灭蝇胺、多菌灵、噻虫胺、联苯菊酯、啶虫脒、丙溴磷、克百威、毒死蜱、氧乐果、吡虫啉、唑虫酰胺、恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、 五氯酚酸钠（以五氯酚计）、铅（以Pb计）、总汞(以 Hg 计）、4-氯苯氧乙酸钠（以 4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以 SO2计）、丙溴磷、苯醚甲环唑、三唑磷、氟虫腈、甲拌磷、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利、乙螨唑、敌敌畏、甲硝唑、地美硝唑、甲氧苄啶、吡虫啉、噻虫嗪、氧乐果、甲胺磷、甲基异柳磷、乙酰甲胺磷、灭线磷、苯醚甲环唑、醚甲环唑、多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、吡唑啉菌酯、氯吡脲、黄曲霉毒素B1、过氧化值(以脂肪计)、百菌清、苯醚甲环唑、腈苯唑、吡唑醚菌酯、等66项指标。
备注：
1.噻虫胺
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。姜中噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
2.啶虫脒
啶虫脒是一种烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒和内吸作用，对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用啶虫脒残留超标的食品，可能对人体健康有一定影响。辣椒中啶虫脒检测值不合格的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
介休市市场监督管理局
2023年6月9日
