和顺县市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息通告（第1期）

本期公布100批次监督抽检结果，涉及食用农产品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、膨化食品等大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品2批次，合格样品98批次。

不合格样品2批次，分别为：

1.食用农产品（热带和亚热带水果）2批次，为山西昌升锂贸易有限责任公司、和顺县府东便利新城店经销的食用农产品中香蕉中检出吡虫啉。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

合格样品98批次，具体为：

1.食用农产品（畜肉）中10批次，检验项目为磺胺类（总量）、恩诺沙星、氯霉素、沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、水分等7项指标。

2.食用农产品（仁果类水果）中6批次，苹果检验项目为甲拌磷、克百威、氧乐果等3项指标，梨检验项目为毒死蜱、克百威、氧乐果等3项指标。

3.食用农产品（核果类水果）中6批次，检验项目为氧乐果、甲胺磷、克百威等3项指标。

4.食用农产品（柑橘类水果）中3批次，检验项目为丙溴磷、多菌灵、克百威等3项指标。

5.食用农产品（瓜果类水果）中4批次，甜瓜类检验项目为甲基异柳磷、克百威、氧乐果等3项指标，西瓜检验项目为氧乐果、甲胺磷、克百威等3项指标。

6.食用农产品（浆果和其他小型水果）中2批次，检验项目为甲胺磷、克百威、氧乐果等3项指标。

7. 食用农产品（热带和亚热带水果）中7批次，火龙果检验项目为氧乐果、甲胺磷、克百威等3项指标，香蕉检验项目为吡虫啉、腈苯唑、氟虫腈、多菌灵等4项指标，芒果检验项目为多菌灵、嘧菌酯 、氧乐果等3项指标，荔枝检验项目为多菌灵、嘧菌酯 、氧乐果等3项指标。

8.食用农产品（茄果类蔬菜）中9批次，番茄检验项目为氧乐果、克百威、毒死蜱等3项指标，茄子检验项目为镉（以Cd计）、氧乐果、甲胺磷、克百威等4项指标，辣椒检验项目为镉（以Cd计）、氧乐果、克百威、甲胺磷、甲拌磷等4项指标，甜椒检验项目为吡虫啉、氧乐果、甲基异柳磷等3项指标。

9.食用农产品（叶菜类蔬菜）中9批次，菠菜检验项目为阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、克百威、甲拌磷等6项指标，大白菜检验项目为氧乐果、甲胺磷、克百威等3项指标，芹菜检验项目为镉（以Cd计）、百菌清 、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等8项指标，油麦菜检验项目为氟虫腈、氧乐果、克百威、甲拌磷等4项指标。

10. 食用农产品（根茎类和薯芋类蔬菜）中5批次，姜检验项目为铅（以Pb计）、吡虫啉、噻虫嗪、克百威、氧乐果等5项指标，胡萝卜检验项目为毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、氧乐果等4项指标。

11.食用农产品（鳞茎类蔬菜）中3批次，检验项目为镉（以Cd计）、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯等8项指标。

12.食用农产品（瓜类蔬菜）中1批次，检验项目为克百威、氧乐果、氟虫腈等3项指标。

13.食用农产品（豆芽）中3批次，检验项目为铅（以Pb计）、亚硫酸盐（以SO2计）、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）等4项指标。

14.饮料（果蔬汁饮料）中2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等4项指标。

15.饮料（蛋白饮料）中2批次，检验项目为蛋白质、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群等4项指标。

16. 饮料（碳酸饮料(汽水)）中2批次，检验项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数等4项指标。

17.饮料（茶饮料）中2批次，检验项目为茶多酚、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数（预包装杀菌型产品检测）等3项指标。

18. 方便食品（方便面）中5批次，检验项目为水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）等3项指标。

19.方便食品（调味面制品）中2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）等3项指标。

20. 方便食品（其他方便食品）中2批次，检验项目为酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）等3项指标。

21.饼干（饼干）中2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数（预包装食品检测）、大肠菌群（预包装食品检测）等5项指标。

22.冷冻饮品（冷冻饮品）中8批次，检验项目为阿力甜 、糖精钠（以糖精计）、蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等4项指标。

23. 薯类和膨化食品（膨化食品）中2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群等5项指标。

24. 罐头（其他罐头）中1批次，检验项目为酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）等3项指标。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关县局及时进行核查处置，采取有效措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

备注：

1. 吡虫啉

吡虫啉是一种硝基亚甲基类内吸杀虫剂，属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒、低残留等特点，在香蕉园中通过喷雾方式可以有效防治蓟马。长期食用吡虫啉超标的食品，可能会使人中毒，出现低血压、昏迷等症状。可能是由于农户过量使用吡虫啉防止虫害，导致香蕉中的吡虫啉含量超标，或农户不清楚安全间隔时间，频繁地使用吡虫啉而导致含量超标。食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，吡虫啉在香蕉、小麦、葵花籽等中的最大限量值为0.05mg/kg。

          和顺县市场监督管理局         

2021年9月23日 

2021年和顺县市场监督管理局不合格信息第一期公示(1)(1).xls

2021年和顺县市场监督管理局合格信息第二期公示(1).xls