榆次区市场监督管理局 2019 年食品安全抽检信息通告（第 1 期）
榆次区市场监督管理局
2019 年食品安全抽检信息通告（第 1 期）
本期公布 151 批次监督抽检结果,涉及食用农产品大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品 1 批次，合格样品 150 批次。
不合格样品 1 批次，分别为：
1.芽菜类（豆芽）1 批次，晋中市榆次区张俊俊菇行销售的黄豆芽 4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)超标。检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。
合格样品 150 批次，具体为：
1.芽菜类（豆芽）2 批次，检验项目为亚硫酸盐、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、铅、镉、铬等 6 项指标。
2.鳞茎类蔬菜（韭菜）8 批次，检验项目为甲拌磷、氧乐果、毒死蜱、腐霉利、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、多菌灵等 7 项指标。
3.茄果类蔬菜（茄子）22 批次，检验项目为铅、镉、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、敌百虫、灭多威、噻虫啉、杀扑磷、氧乐果等 10 项指标。
4.茄果类蔬菜（辣椒）37 批次，检验项目为氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、敌百虫、铅、镉、灭多威、杀扑磷、水胺硫磷、多菌灵等 11 项指标。
5.瓜类蔬菜（黄瓜）14 批次，检验项目为铅、镉、毒死蜱、克百威、甲拌磷、阿维菌素、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌、哒螨灵、灭多威、噻虫啉、水胺硫磷、氧乐果等 14 项指标。
6.鲜食用菌 19 批次，检验项目为铅、镉、总汞、总砷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量等 8 项指标。
7.芸薹属类蔬菜（结球甘蓝）13 批次，检验项目为灭多威、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟虫腈、杀扑磷、水胺硫磷等 10 项指标。
8.芸薹属类蔬菜（花椰菜）13 批次，检验项目为铅、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、敌百虫、甲霜灵和精甲霜灵、杀扑磷、水胺硫磷、毒死蜱等 8 项指标。
9.叶菜类蔬菜（菠菜）5 批次，检验项目为阿维菌素、毒死蜱、氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氟虫腈、二嗪磷、灭多威、杀扑磷、水胺硫磷、克百威等 10 项指标。
10.豆类蔬菜（菜豆）17 批次，检验项目为铅、镉、克百威、氧乐果、甲拌磷、内吸磷、敌百虫、氯唑磷、嘧霉胺、溴螨酯、倍硫磷等 11 项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关监管所及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
不合格项目解释：
1.4-氯苯氧乙酸钠
4-氯苯氧乙酸钠，又称防落素，是一种内吸、广谱、高效、多功能植物生长调节剂，主要用于防止落花、落果，抑制豆类生根等，并能调节植物株内激素的平衡。4-氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶，略有酚味，易溶于水，性质稳定，长期存放不变质，对人体有积累毒性。根据国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)，豆芽生产经营过程中禁止使用 4-氯苯氧乙酸钠。
附件：1.本次检验项目
2.食品抽检合格-20190930
3.食品抽检不合格-20190930
