2019年食品安全监督抽检信息公告（第1期）
昔阳县市场监督管理局
2019年食品安全监督抽检信息公告（第1期）
本期公布135批次监督抽检结果,涉及食用农产品、淀粉制品、糕点、酒类、肉制品、蔬菜制品等6个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品132批次。
不合格样品3批次，分别为：
昔阳县家家利超市有限公司销售的胡芹中克百威超标，检验机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司；昔阳县诚信鲜菜店销售的胡芹中克百威超标，检验机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司；昔阳县方信商贸有限公司销售的豇豆中克百威超标，检验机构为山西中谱安信质检技术服务有限公司。
合格样品132批次，具体为：
一、食用农产品
1.蔬菜67批次，检验项目为阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、氧乐果、克百威、倍硫磷、敌百虫、甲胺磷、腐霉利、甲拌磷、氟虫腈、哒螨灵、虫酰肼、氯唑磷、噻虫胺、噻虫啉、肟菌酯、苯醚甲环唑、甲霜灵和精甲霜灵、杀螟硫磷、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅、镉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、灭蝇胺、水胺硫磷、4-氯苯氧乙酸钠、6－苄基腺嘌呤、亚硫酸盐等32项指标。
2.畜禽肉及副产品10批次，检验项目为氟苯尼考、克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇、恩诺沙星、呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、磺胺类（总量）、氧氟沙星、多西环素、土霉素等12项指标。
3.鲜蛋5批次，检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考、氯霉素、洛美沙星、氧氟沙星等5项指标。
4.水果27批次，检验项目为阿维菌素、吡唑醚菌酯、氟虫腈、戊唑醇、烯酰吗啉、辛硫磷、毒死蜱、噻嗪酮、四螨嗪、克百威、丙溴磷、多菌灵、三唑磷、氯吡脲、倍硫磷、敌百虫、敌敌畏、腐霉利、苯醚甲环唑、嘧霉胺、烯酰吗啉、肟菌酯、噻菌灵、水胺硫磷等24项指标。
5.水产类3批次，检验项目为恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、培氟沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、孔雀石绿、氯霉素等8项指标。
6.豆类3批次，检验项目为镉、铬、甲基异柳磷、铅、赭曲霉毒素A等5项指标。
二、淀粉制品
1.淀粉制品2批次，检验项目为铝的残留量、铅等2项指标。
三、糕点
1.糕点1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐、铅、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐等5项指标。
四、酒类
1.酒类3批次，检验项目为甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素等5项指标。
五、肉制品
1.肉制品10批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐、镉、铅、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐等5项指标。
六、蔬菜制品
1.蔬菜制品1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐、铅、山梨酸及其钾盐、糖精钠、亚硝酸盐等5项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
1.克百威，别名呋喃丹，是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，并有缩短作物生长期、促进作物生长发育从而有效提高作物产量的作用。在中性和酸性条件下较稳定。按中国农药毒性分级标准，呋喃丹高毒农药，不能用在蔬菜和果树上。由于克百威毒性极强，少量使用即可产生良好的灭虫效果，所以在农作物生长期间，农户会使用克百威来杀灭害虫。克百威被喷洒到农作物上之后没有被及时降解，导致克百威检测超标。
昔阳县市场监督管理局
2019年09月20日
附件：1.
