本期公布70批次监督抽检结果, 涉及肉制品、速冻食品2大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品0批次，合格样品70批次。

合格样品70批次，具体为：

肉制品67批次，检验项目铅、镉、铬、总砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、胭脂红、商业无菌、亚硝酸盐等10项指标。

速冻食品3批次，检验项目氯霉素、胭脂红、过氧化值、铅等4项指标。

     平遥县市场监督管理局

                         2022年10月27日

附件：1. 本次检验项目

2. 食品抽检合格信息.xls

附件1：本次检验项目(3).docx

附件2：食品抽检合格信息(2).xlsx