平遥县市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息通告（第八期）
平遥县市场监督管理局
2020年食品安全监督抽检信息通告
（第八期）
本期公布42批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饼干、豆制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品8大类。其中：合格样品42批次，无不合格样品。
一.合格样品42批次，具体为：
1.粮食加工品10批次，检验项目为镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁、过氧化苯甲酰、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A等6项指标。
2.食用油、油脂及其制品8批次，检验项目为酸价(KOH)、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)、极性组分等5项指标。
3.调味品3批次，检验项目为总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、氨基酸态氮(以氮计)、铵盐(以氮计)等13项指标。
4.饼干2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、霉菌等5项指标。
5.豆制品2批次，检验项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)等6项指标。
6.淀粉及淀粉制品2批次，检验项目为铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品，以Al计)等3项指标。
7.餐饮食品1批次，检验项目为罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等5项指标。
8.食用农产品14批次，检验项目毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、啶虫脒、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、甲基异柳磷、烯酰吗啉、水胺硫磷、甲基对硫磷、吡唑醚菌酯、腈苯唑、多菌灵、苯醚甲环唑、甲拌磷、甲胺磷、敌敌畏、甲霜灵和精甲霜灵、噻虫嗪、硫线磷、治螟磷、倍硫磷、恩诺沙星、氧氟沙星、氟苯尼考、诺氟沙星、氯霉素、灭线磷、氯唑磷、霜霉威和霜霉威盐酸盐、杀扑磷、金刚烷胺、磺胺类(总量)、多西环素、沙拉沙星等36项指标。
平遥县市场监督管理局
2020年8月12日
附件2：食品安全监督抽检合格信息通告----河南中测.xls
