介休市市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息通告（第5期）
介休市市场监督管理局
2020年食品安全监督抽检信息通告（第5期）
本期公布102批次监督抽检结果,方便食品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、4大类。其中：合格样品101批次，不合格样品1批次。
一.合格样品101批次，具体为：
1.方便食品2批次，检验项目为苯甲酸、山梨酸钾、脱氢乙酸、柠檬黄等4项指标。
2.粮食加工品13批次，检验项目为铅、苯甲酸、山梨酸、镉、黄曲霉毒素B1、铬、苯并a芘、玉米赤霉烯酮等8项指标。
3.肉制品19批次，抽检项目包括铅、胭脂红、糖精钠、总砷、亚硝、苯甲酸、菌落总数、大肠菌群、亚硝酸盐、山梨酸、氯霉素等11项指标。
4.食用农产品67批次，抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、磺胺类（总量）、恩诺沙星、氧氟沙星、金刚烷胺、铅、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、亚硫酸盐、氧乐果、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、吡虫啉、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氟虫腈、多菌灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、腐霉利、毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、杀扑磷、氯唑磷、霜霉威和霜霉威盐酸盐、阿维菌素、啶虫脒、甲基异柳磷、丙溴磷、三唑磷、倍硫磷、苯醚甲环唑、戊唑醇、醚菌酯、吡唑醚菌酯、敌百虫、三唑醇、氟苯尼考等42项指标。
二、不合格样品1批次，具体为：
1.农产品1批次，为介休市城区江滨蔬果店销售的芒果中苯醚甲环唑超标；检验机构为河南国德标检测技术有限公司。
备注：
一、苯醚甲环唑
苯醚甲环唑是三唑类杀菌剂中安全性比较高的，广泛应用于果树、蔬菜等作物，有效防治黑星病，黑痘病、白腐病、斑点落叶病、白粉病、褐斑病、锈病、条锈病、赤霉病等。属于常用农药，使用不当易造成农残超标。食用了农药残留超标的食物以后，会直接危及人体的神经系统和肝、肾等重要器官。有的人农药中毒后出现严重头晕、头痛、腹痛、视觉模糊等症状，重度中毒者还会出现胸有挤压感、肌肉颤抖等，严重的可出现脉搏、呼吸加快，甚至昏迷症状。最新研究表明，农药残留长期作用于人体，还有可能导致基因突变。
介休市市场监督管理局
2020年7月15日
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