晋中市人大、政协“两会”在近日召开，为切实做好市“两会”期间餐饮安全保障工作，市场监管部门派专人进驻、全程监管，督促定点接待单位落实好食品安全主体责任，严防严管严控安全风险。

一是高度重视，精心部署。在接到市“两会”安全保障任务后，市场监管部门迅速召开专题会议，第一时间成立了市“两会”食品安全保障工作领导小组，由局领导任组长，相关科室负责人和榆次区局领导任副组长，制定了市“两会”期间食品安全保障方案和应急处置预案，明确责任分工，压紧压实监管责任。

二是提前介入，排除隐患。市、区两级执法人员对市城区6个承办会议酒店开展事前服务指导，重点检查供餐环境是否干净卫生，是否严格落实进货查验记录制度，餐饮具是否按要求清洗消毒，食品留样是否符合要求，是否存在使用超过保质期、腐败变质等食品进行加工制作的情况，对检查中发现的安全隐患问题，要求酒店立即整改，严格落实主体责任，确保与会人员饮食安全。同时，加强与市机关事务管理局和接待酒店工作联系，详细了解用餐方式、餐次及就餐人数等基本情况，对市“两会”拟定的接待菜单提前进行审核，及时消除相关安全隐患。

三是驻点监管，确保安全。市局积极协调榆次区局和市综检中心，抽调12名市场监管业务骨干和6名食品快检人员在6个会议接待酒店实施驻点监督，对会议期间供餐进行全程监督指导，每日对供餐情况进行全程跟踪监管并开展食品安全快检工作，及时发现和消除食品安全隐患。在市“两会”期间，开展餐饮快检工作共检验2360批次，结果全部为阴性。

市场监管部门扎实开展餐饮安全保障工作，安排市、区两级市场监管部门做好市“两会”期间应急值守，迅速处置各类举报投诉，全力保障了市“两会”顺利进行，受到人大代表和政协委员们的一致好评，并受到市人大、政协领导的慰问和鼓励。

2月29曰早，晋中市政协党组成员、秘书长张晓彤（左三）在山西万豪美悦国际酒店

视察市场局食品安全保障工作，市局党组成员副局长白翔（左一）陪同

2月27日，市场局党组成员、副局长白翔视察“两会”餐饮安全保障工作 

市场局驻点人员扎实开展市“两会”食品安全保障工作