本期公布25批次监督抽检结果,涉及淀粉及淀粉制品、豆制品、罐头、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、调味品、饮料9个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品0批次，合格样品25批次。

合格样品25批次，具体为：

一、淀粉及淀粉制品

1.淀粉及淀粉制品3批次，检验项目为二氧化硫残留量（以SO计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）等3项指标。

二、豆制品

1. 豆制品1批次，检验项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等5项指标。

三、罐头

1. 罐头3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、商业无菌、糖精钠（以糖精计）等7项指标。

四、粮食加工品

1.粮食加工品3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、菌落总数（5)、霉菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B等9项指标。

五、乳制品

1.乳制品3批次，检验项目为蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、非脂乳固体、酸度、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脂肪等7项指标。

六、食用油、油脂及其制品

1.食用油、油脂及其制品1批次，检验项目为过氧化值、酸价（KOH）、特丁基对苯二酚（TBHQ)等3项指标。

七、水果制品

1.水果制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、霉菌、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等7项指标。

八、调味品

1.调味品6批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、总酸（以乙酸计）等4项指标。

九、饮料

1.饮料3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苋菜红、胭脂红、糖精钠（以糖精计）等7项指标。

本次检验项目(3).docx

食品抽检合格-20200729.xls

昔阳2020年第4期.doc

昔阳县市场监督管理局

                              2020年07月29日