平遥县市场监督管理局 2024年食品安全监督抽检信息公告 (第8期)
本期公布29批次监督抽检结果,涉及餐饮食品、食用农产品、肉制品、方便食品4大类;其中合格样品29批次。
合格样品29批次,具体为:
食用农产品15批次,检验项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、阿维菌素、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、丙溴磷、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、腐霉利、镉(以Cd计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、嘧菌酯、灭线磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、水胺硫磷、酸价(以脂肪计)(KOH)、烯酰吗啉、亚硫酸盐(以SO₂计)、氧乐果、乙酰甲胺磷、总汞(以Hg计)等38项指标。
餐饮食品11批次,检验项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素B₁、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等8个指标。
肉制品2批次,检验项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、过氧化值(以脂肪计)、氯霉素、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红、总砷(以As计)等11个指标。
方便食品1批次,检验项目苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等9个指标。
平遥县市场监督管理局
2024年5月6日