平遥县市场监督管理局

2021年食品安全监督抽检信息公告

（第14期）

本期公布15批次监督抽检结果, 涉及肉制品1大类。15批次样品全部合格。

合格样品15批次，具体为：

肉制品15批次，检验项目为铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、猪源性成分、马成分、驴成分、牛源性成分、商业无菌共9项指标。

                                                                                                                                  平遥县市场监督管理局

                                                                                                                                    2021年12月16日

附件1：本次检验项目(18).docx

附件2：食品抽检合格信息(17).xls