平遥县市场监督管理局

2021年食品安全监督抽检信息公告

（第11期）

本期公布37批次监督抽检结果,涉及肉制品1个大类。37批次样品全部合格。

合格样品37批次，具体为：

1、肉制品37批次，检验项目为胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐、亚硝酸盐、铬(以 Cr 计)、铅(以Pb 计)、镉(以 Cd 计)共8项指标。

                                                          平遥县市场监督管理局

                                                                                                                        2021年12月16日

附件1：本次检验项目(16).docx

附件2：食品抽检合格信息(14).xls